一通り扱ってはいるが・・・
表紙を見ても分かる??様に、サプリメント初心者向けの本のようだ。一通りビタミン・ミネラル類の役割や過不足時の問題、本題(?)の ダイエットに関する働きなど扱ってはいる事は評価出来る。 が、いかせん内容が薄いのでは?と思わせるのが残念。カタログ的な 要素が強すぎるのかも知れない。その割には入手方法(特に海外の サプリメント)の紹介等は少ないなど、若干チグハグと思われる部分も あり、読者層を絞り切れてない(故意かも知れないが)ので残念ながら、 星三つとしたい。
日経BP社
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